Invitado, ¡Bienvenido!

Pon tus datos en ENTRAR o CONECTARSE.

Si no estás registrado entras como invitado, puedes pasar a leer o regístrarte.

Para navegar dispones del ÍNDICE, el foro de ayuda INFORMACIÓN Y REGISTRO y la sección FAQ.

El contenido incluye tutoriales poéticos y de ayuda informática. Visita la SALA DE LECTURA en el FORO COMÚN o los blogs de cada poeta del foro.

Para DESCONECTAR este cartel pincha en \"NO ANUNCIAR\".

pescado a la diabla

Ir abajo

biggri pescado a la diabla

Mensaje por -Admin el Jue Dic 23, 2010 1:33 pm

Ingredientes:
● 4 filetes de mojarra
● 100 gr. de mantequilla con sal
● 200 gr. de pure de tomate
● 180 gr. de chiles chipotles en adobo
● 3 dientes de ajo
● 130 cc. de agua
● 1 pizca de sal al gusto
● 1 cebolla
Preparación:
Primero se pone la mantequilla en la sartén, se pica muy finamente los dientes de ajo y se saltea en el sartén.Después se ponen los cuatro filetes de mojarra previamente lavados.A parte se licua la cebolla con un ajo sal y los chiles con un poco de agua, que ni siquiera cubra los chiles para formar una espesa salsa.Ya que queden ligeramente fritos los filetes, se le agrega la salsa, después se le va agregando poco a poco el puré de tomate para que el nivel de picor quede al gusto de los comensales.Se deja hervir por unos 10 o 15 minutos para que el filete absorba la salsa, al final se sirve en un plato con arroz blanco y verduras, se come con tostadas de maíz o galletas saladas,
avatar
-Admin
Administrador
Administrador

Mensajes Mensajes : 564
Fecha de inscripción : 26/11/2010
Edad : 19
Localización Localización : mexico

http://todoparatuforo.foroactivo.mx

Volver arriba Ir abajo

biggri Re: pescado a la diabla

Mensaje por ExtMen el Jue Dic 23, 2010 1:35 pm

mMMMMMMMMM!!!!!, que rico. adoro comer pesaco asi es delicisioso y algo picante.

buena info
avatar
ExtMen
Novato
Novato

Mensajes Mensajes : 6
Fecha de inscripción : 23/12/2010
Edad : 15
Localización Localización : en el submundo

Volver arriba Ir abajo

biggri Re: pescado a la diabla

Mensaje por -Admin el Jue Dic 23, 2010 1:45 pm

bueno cierro este tema de cocina y gastronomia solo es para recetas xD :ayos:

y pues si si save bueno yo axcabo de comer ayer y hoy xD
avatar
-Admin
Administrador
Administrador

Mensajes Mensajes : 564
Fecha de inscripción : 26/11/2010
Edad : 19
Localización Localización : mexico

http://todoparatuforo.foroactivo.mx

Volver arriba Ir abajo

biggri Re: pescado a la diabla

Mensaje por Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.